GöteborgsOperans Restaurang innefattar kök, à la carte-restaurang, café, garderober, Operabaren och personalmatsal. Dessutom ansvarar vi för speciella arrangemang och publika evenemang. Sommartid öppnar vi vår populära uteservering, Sommarverandan. På GöteborgsOperans Restaurang kan du äta med gott samvete – vår miljöfilosofi genomsyrar allt arbete och bekräftas av Nordens främsta miljömärkning: Svanen.
GöteborgsOperans Restaurang ingår i marknadsenheten.